Noi siamo membri di:

RSPB

Coop Visa aderente al programma donazione offerte al RSPB

WWF

Portobello 2000 Associazione dei Commercianti (coinvolgimento in iniziative locali)

Programma Turismo Verde

In attesa di membership per “Juice”, elettricità prodotta da risorse rinnovabili, per esempio Fattorie del Vento

Riciclaggio

Raccolta differenziata di carta, lattine, plastica, cartone e vetro.

Produzione di concime di foglie

Concimi di materiali ricavati dalle piante etc cartone e vivande riciclabili

Rose e paglia regolarmente donati al giardiniere della chiesa di fianco a casa, che prepara concimi in maniera più massiccia.

Articoli grandi, come cespugli di rose secche ecc, donati all’autorità locale per il riciclaggio a Seafield

Riutilizzo del retro di volantini, lettere giornaliere ecc. per fotocopie o come malacopia

Utilizzo di carta riciclata per i menu

Riutilizzo dei menu per mappe locali, porta menu per la sala da pranzo, ecc.

Invito alla restituzione di volantini inutilizzati ecc. da parte degli ospiti

Utilizzo di prodotti riciclati (tovaglioli di carta, carta igienica)

Donazioni a negozi di beneficienza di vestiti vecchi, giocattoli, articoli dimenticati dagli ospiti

La mobilia vecchia viene donata a Elvon e riutilizzata nella comunita’

• Utilizzo di contenitori ricaricabili per sapone liquido.
• Riciclaggio di saponette tramite “sapone sams” per nostro uso personale.
• Utilizzo di batterie ricaricabili e ricarica di pile comuni.
• Vecchi asciugamani riutilizzati come stracci per la polvere, per le pulizie, ecc.
• Riutilizzo in sala da pranzo di vasetti per burro, conserve e marmellate, con conseguente risparmio sulle confezioni.

Risparmio Energetico

• Utilizzo di lampadine a lunga durata e basso consumo.
• Timer per spegnimento delle luci in stanze pubbliche quando necessario.
• Interruttori ad oscurazione graduale.
• Luce esterna a detezione motoria.
• Frigorifero munito di Savaplug, una speciale presa elettrica che riduce l’utilizzo di corrente, risparmiando cosi’ energia; chiusure a perfetta tenuta; regolare scongelamento di freezer e frigoriferi.
• Sostituzione di bollitori per le camere con modelli piu’ piccoli.
• Monitoraggio e regolazione di timer e termostato centrale per l’acqua calda e il riscaldamento, per ottimizzare il consumo in base al numero di ospiti, tipo di stanza occupata, ora del giorno ecc.
• Termosifoni spenti quando la stanza e’ vuota (per esempio: in sala da pranzo dopo la colazione, fino al mattino seguente)
• Utilizzo di radiatori termostatici per evitare inutile consumo di calore.
• Riflettori posti dietro ai radiatori, per ottimizzare la distribuzione di calore.
• Vetri doppi
• Controllo di prenotazioni e stanze occupate, in modo da restringere l’uso dell’abitazione a uno o due piani e cosi’ ovviare allo spreco di calore attraverso lo spegnimento di intere zone.
• Porte interne a chiusura automatica
• Utilizzo di efficaci radiatori ad olio per il riscaldamento delle nostre stanze, cosi’ da ridurre l’utilizzo del riscaldamento centrale.
• Utilizzo di timer per i radiatori in bagno, per evitare inutili sprechi.
• Utilizzo di taniche per l’acqua laminate (spessore della lamina non noto).
• Due diversi boilers - uno per il piano inferiore, cosi’ da non doverlo accendere quando la pensione non e’ piena.
• Termostati interni ai boiler, per evitare che l’acqua raggiunga una temperatura eccessiva.
• Miraclites nei frigoriferi, per risparmiare energia tramite l’abbassamento del termostato.

• Acqua calda regolata tramite timers, onde evitare inutili consumi: evitamento dell’uso di acqua calda – utilizzo di bollitori a seconda del numero degli ospiti – Consumo di acqua calda limitato all’uso personale durante la giornata.
• Attualmente stiamo prendendo in considerazione la possibilita’ di utilizzare pannelli solari per il riscaldamento dell’acqua.

Giardino:

• Specificamente pensato per uccelli ed altre creature (Fitti cespugli per garantire protezione ad uccelli, farfalle, ecc.)
• Mangiatoie per gli uccelli e bevitoie (specialmente d’inverno) per il loro dissetamento ed i loro bagni.
• Fertilizzanti prodotti da rifiuti.
• Casette di legno per cincie e pettirossi.
• Botti d’acqua per la raccolta di acqua piovana.

Acqua e rifiuti

• Utilizzo di apparecchi regolatori del flusso d’acqua del water, inseriti nelle cisterne di tutti i bagni.
• Invito al riutilizzo degli asciugamani da parte degli ospiti.
• Utilizzo di prodotti per la pulizia della casa rispettosi dell’ambiente, onde evitare lo scarico di rifiuti tossici nelle tubature.
• Docce anziche’ vasche da bagno in tutte le camere con bagno, per ridurre l’energia (e l’acqua) necessarie.
• Valvola per regolare la pressione delle docce, per ridurre lo spreco d’acqua.
• Lavatrice e lavastoviglie scelte in base al basso consumo d’acqua, cicli economici e basso consumo energetico.
• Eliminazione di articoli ingombranti e potenzialmente nocivi (microonde, frigorifero) nella discarica di Seafield, grazie all’aiuto dell’ autorita’ locale.
• Utilizzo di copritovaglie plastificate, facili da pulire con una passata di spugna, per risparmiare consumi di lavanderia.

Restrizione di possibili danni da parte di terzi e contatti con altre persone:

• Molti compiti, per esempio quelli decorativi, elettrici, e di mantenimento della casa, sono svolti da noi stessi onde evitare possibili effetti dannosi causati da azioni altrui.
• La nostra lavanderia ha scopi di beneficienza e ben stabilite politiche ambientaliste.
• Anche muratori, idraulici, ecc. cui ci rivolgiamo, quando necessario, sono consapevoli delle strategie ambientaliste per la gestione dei rifiuti da lavoro.

In generale

• Gli affari sono gestiti in modo consapevole cosi’ da ovviare alla necessita’ di personale – in modo da avere

uno stretto controllo di tutti i vari aspetti. Tale scelta ci torna comoda per diverse ragioni, fra cui la possibilita’ di assicurarci dell’uso e il risparmio di energia, il riciclaggio dei rifiuti, ecc.

• Ampio utilizzo di internet come mezzo di promozione, cosi’ da ridurre drasticamente le riconferme su materiale cartaceo (per esempio l’utilizzo di e-mail anziche’ di due o tre lettere di risposta a domande, richieste di conferma delle date e della prenotazione per ogni cliente). Drastica riduzione dell’utilizzo di carta per i fax (che vengono inviati, ricevuti e conservati nel computer), cosi’ come per volantini e materiale promozionale.
• La nostra carta intestata ed altri materiali cartacei sono autoprodotti.
• Fornire la scelta dei menu per la colazione la sera prima, ha ridotto in maniera significativa lo spreco di cibo, poiche’ si e’ a conoscenza delle esatte quantita’ necessarie, cosicche’ si possono conservare i cibi freschi ed controllarne la preparazione.
• Tutta la mobilia e’ scelta in base al tipo di legno, che deve provenire da foreste rinnovabili, per esempio il pino.

Il nostro mezzo di trasporto

• Abbiamo una sola macchina, Toyota Prius con sistema Hybrid Sinergy Drive - sistema Toyota che combina un motore elettrico e un motore a benzina - scelta in base al basso tasso di scarico e per l’impegno assunto dal rivenditore a riciclare la vettura al termine del suo utilizzo – per la maggior parte la macchina e’riciclabile – aggiornata regolarmente per ridurre i gas di scarico. Il nostro utilizzo della macchina e’ ristretto. Abbiamo intenzione di tenerla per almeno sei anni (e per ancora piu’ in futuro!) dato che vasta parte delle risorse limitate utilizzate per le macchine e’ utilizzata per l’assemblaggio e la disposizione ultima delle vetture. Attualmente stiamo meditando la possibilita’ di produrre bio-diesel tramite l’utilizzo di olio da cucina come combustibile.
• Risparmio di viaggi inutili attraverso la co-esecuzione dei vari compiti da svolgere; per esempio, passare in banca, gettare i rifiuti, fare la spesa

Informazioni e partecipazione attiva degli ospiti

• Cartina del luogo ed direzioni dettagliate presenti nel sito internet, insieme ad informazioni sugli alternativi mezzi di trasporto pubblico, per ridurre la possibilita’ che gli ospiti vadano incontro ad inutili contrattempi, ecc.
• Informazioni sui mezzi di trasporto pubblici locali, inclusa la mappa del percorso degli autobus
• Cartine, quelle di Edimburgo con indice dettagliato delle varie attrazioni, quelle per la Scozia con itinerari di viaggio
• Disponibilita’ di numerosi volantini sui tours in autobus
• Sul sito internet, così come a disposizione degli ospiti in casa, sono dettagli sulle varie possibilità di trasporto dall’aereoporto
• Disponibilità di informazioni per il noleggio di biciclette
• Informazioni per passeggiate lungo percorsi limitrofi, servizi dei parchi e di guardie forestali, mappe delle piste ciclabili
• Supporto ed invito al ciclismo attraverso la disponibilità di spazi per il deposito delle biciclette, informazioni sulle piste ciclabili, ecc.
• Clienti resi consapevoli del nostro coinvolgimento ambientalista, tramite il sito web così come attraverso note informative presenti nelle stanze, ed invitati a partecipare attivamente (riutilizzo di asciugamani, suggerimenti, raccolta differenziata, ecc.)